金鑲玉炒飯的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
雞蛋 | 冷白飯 |
色拉油 | 鹽 |
金鑲玉炒飯的做法
1.備材料
2.雞蛋取出蛋黃,放進鹽
3.把蛋黃與鹽搞拌均勻
4.混進冷白飯
5.把白飯與蛋液充分拌均勻(說白了就是醃飯),靜置5分鍾左右
6.下油鍋中,燒熱,倒入混好蛋黃液的飯
7.中火快速繙炒
8.把飯炒至松散,粒粒油亮,就可裝碗了
雞蛋:護眼明目
雞蛋 | 冷白飯 |
色拉油 | 鹽 |
1.備材料
2.雞蛋取出蛋黃,放進鹽
3.把蛋黃與鹽搞拌均勻
4.混進冷白飯
5.把白飯與蛋液充分拌均勻(說白了就是醃飯),靜置5分鍾左右
6.下油鍋中,燒熱,倒入混好蛋黃液的飯
7.中火快速繙炒
8.把飯炒至松散,粒粒油亮,就可裝碗了
0條評論