健康功傚

章魚:護眼明目、抗癌防癌
韭菜:活血化瘀

食材用料

章魚須炒韭菜的做法

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  1.活的章魚洗淨

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  2.放開水中煮熟（往開水中放活章魚的時候都不敢看，有點殘忍哈哈）

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  3.熟的章魚放涼水降溫後將頭和腳分別切開

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  4.韭菜洗淨切段

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  5.章魚須切段

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  6.蔥薑切絲備用

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  7.熱鍋涼油加入蔥薑

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  8.加入切好的章魚須，煸炒一下

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  9.再放入韭菜，煸炒一下加入少許的味極鮮和食鹽，拌勻即可出鍋