鹵味雙拼的做法,第1張

鹵味雙拼的做法,鹵味雙拼,第2張

健康功傚

雞蛋:護眼明目
豆腐乾:抗癌防癌

食材用料

雞蛋適量相尅食物豆腐乾適量相尅食物
蔥薑適量鹽和雞精適量
生抽適量老抽適量
桂皮八角適量香葉適量
適量相尅食物

鹵味雙拼的做法

  • 鹵味雙拼的做法,鹵味雙拼的做法圖解1,第3張

    1.準備原料

  • 鹵味雙拼的做法,鹵味雙拼的做法圖解2,第4張

    2.豆腐乾炸一下,雞蛋煮熟剝皮

  • 鹵味雙拼的做法,鹵味雙拼的做法圖解3,第5張

    3.熱鍋涼油煸香桂皮八角和香葉

  • 鹵味雙拼的做法,鹵味雙拼的做法圖解4,第6張

    4.倒入生抽和老抽

  • 鹵味雙拼的做法,鹵味雙拼的做法圖解5,第7張

    5.倒入雞蛋豆腐乾

  • 鹵味雙拼的做法,鹵味雙拼的做法圖解6,第8張

    6.加入鹽 糖 蔥 雞精,住開後小火20分 關火悶著

小貼士

鹵水冷凍保存 可以下次再用


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