鹵味雙拼的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
豆腐乾:抗癌防癌
食材用料
雞蛋 | 豆腐乾 |
蔥薑 | 鹽和雞精 |
生抽 | 老抽 |
桂皮八角 | 香葉 |
糖 |
鹵味雙拼的做法
1.準備原料
2.豆腐乾炸一下,雞蛋煮熟剝皮
3.熱鍋涼油煸香桂皮八角和香葉
4.倒入生抽和老抽
5.倒入雞蛋豆腐乾
6.加入鹽 糖 蔥 雞精,住開後小火20分 關火悶著
小貼士
鹵水冷凍保存 可以下次再用
雞蛋:護眼明目
豆腐乾:抗癌防癌
雞蛋 | 豆腐乾 |
蔥薑 | 鹽和雞精 |
生抽 | 老抽 |
桂皮八角 | 香葉 |
糖 |
1.準備原料
2.豆腐乾炸一下,雞蛋煮熟剝皮
3.熱鍋涼油煸香桂皮八角和香葉
4.倒入生抽和老抽
5.倒入雞蛋豆腐乾
6.加入鹽 糖 蔥 雞精,住開後小火20分 關火悶著
鹵水冷凍保存 可以下次再用
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