上湯白菜的做法
健康功傚
白菜:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
白菜 | 史雲生肉骨高湯 |
薑 | 蔥花 |
上湯白菜的做法
1.準備用料
2.白菜擇洗乾淨
3.鍋中加水,放入拍碎的薑,燒沸
4.加入白菜,汆燙片刻
5.加入史雲生肉骨高湯
6.白菜熟透,出鍋,裝碗,撒上蔥花
小貼士
肉骨高湯的鹽分已經足夠,不需要額外加鹽。
白菜:活血化瘀
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
白菜 | 史雲生肉骨高湯 |
薑 | 蔥花 |
1.準備用料
2.白菜擇洗乾淨
3.鍋中加水,放入拍碎的薑,燒沸
4.加入白菜,汆燙片刻
5.加入史雲生肉骨高湯
6.白菜熟透,出鍋,裝碗,撒上蔥花
肉骨高湯的鹽分已經足夠,不需要額外加鹽。
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