西紅柿炒大頭菜的做法
健康功傚
西紅柿:活血化瘀
白糖:活血化瘀
食材用料
大頭菜 | 西紅柿 |
油 | 鹽 |
白糖 | 花椒粉 |
雞精 | 蔥 |
西紅柿炒大頭菜的做法
1.西紅柿洗淨,放在熱水中燙去皮,切塊
2.大頭菜切絲,洋蔥切碎
3.熱油鍋,放入洋蔥爆香
4.放入大頭菜繙炒
5.放入適量花椒粉炒勻
6.放入少許白糖繙炒
7.再放入鹽炒勻
8.放入西紅柿塊繙炒
9.不用加水,繼續繙炒,蓋蓋燜一會
10.最後放入味精調味即可
小貼士
炒時不用添水,大頭菜和西紅柿的水分就足夠了,如果添水燉了,味道會差點
西紅柿:活血化瘀
白糖:活血化瘀
大頭菜 | 西紅柿 |
油 | 鹽 |
白糖 | 花椒粉 |
雞精 | 蔥 |
1.西紅柿洗淨,放在熱水中燙去皮,切塊
2.大頭菜切絲,洋蔥切碎
3.熱油鍋,放入洋蔥爆香
4.放入大頭菜繙炒
5.放入適量花椒粉炒勻
6.放入少許白糖繙炒
7.再放入鹽炒勻
8.放入西紅柿塊繙炒
9.不用加水,繼續繙炒,蓋蓋燜一會
10.最後放入味精調味即可
炒時不用添水,大頭菜和西紅柿的水分就足夠了,如果添水燉了,味道會差點
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