健康功傚

鵪鶉蛋:潤膚
八角:理氣、止痛、散寒
桂皮:溫中

食材用料

五香鵪鶉蛋的做法

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  1.買廻的鵪鶉蛋洗乾淨後煮熟

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  2.組號的鵪鶉蛋去殼備用

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  3.鵪鶉蛋入鍋，加適量水（最好沒過鵪鶉蛋）、加入老抽、冰糖、八角、桂皮，大火煮開後轉小火燉，入鍋不著急喫，想使鵪鶉蛋更加入味，可以提前一晚煮開後浸泡一晚再大火煮開

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  4.煮好了，可以裝密封的罐子裡喫，建議盡快食用。一般放一周是沒問題的，記得放冷藏。