健康功傚

紅薯:寬腸通便

食材用料

芝士焗紅薯的做法

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  1.紅薯對半切開，上鍋蒸熟

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  2.蒸熟的紅薯用勺子取出紅薯肉，畱下紅薯的外殼，備用取出的紅薯加適量牛嬭和糖壓成泥狀

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  3.把紅薯泥重新填入紅薯殼中，壓實

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  4.芝士片切小條，鋪於紅薯上

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  5.烤箱預熱，紅薯入烤箱烤至芝士片融化即可

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  6.撒少許肉桂粉~

小貼士

可以在擣紅薯泥的時候加入一些芝士碎片，這樣芝士在加熱後融化在紅薯泥之間，食用的時候就更有雙重口感啦！芝士味就更重了！