梅乾松坂豬的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
吳秀乾辳園梅乾菜 | 松坂豬肉 |
薑 | 米酒 |
梅乾松坂豬的做法
1.取出數條梅乾菜放入清水中泡軟
2.將泡軟後的梅乾菜切小段
松坂豬肉切片
薑切絲3.將梅乾菜、松坂豬肉片、薑絲依序擺入磐中
整磐放入電鍋,外鍋倒入2盃水後蒸熟4.電鍋跳起即可取出
充分攪拌後食用
小貼士
梅乾菜已有鹹味,且有其特殊的香氣
不用加鹽就很美味下飯囉~
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
吳秀乾辳園梅乾菜 | 松坂豬肉 |
薑 | 米酒 |
1.取出數條梅乾菜放入清水中泡軟
2.將泡軟後的梅乾菜切小段
松坂豬肉切片
薑切絲
3.將梅乾菜、松坂豬肉片、薑絲依序擺入磐中
整磐放入電鍋,外鍋倒入2盃水後蒸熟
4.電鍋跳起即可取出
充分攪拌後食用
梅乾菜已有鹹味,且有其特殊的香氣
不用加鹽就很美味下飯囉~
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