梅乾松坂豬的做法,第1張

梅乾松坂豬的做法,梅乾松坂豬,第2張

健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

吳秀乾辳園梅乾菜數條松坂豬肉200g
一小塊相尅食物米酒一匙相尅食物

梅乾松坂豬的做法

  • 梅乾松坂豬的做法,梅乾松坂豬的做法圖解1,第3張

    1.取出數條梅乾菜放入清水中泡軟

  • 梅乾松坂豬的做法,梅乾松坂豬的做法圖解2,第4張

    2.將泡軟後的梅乾菜切小段
    松坂豬肉切片
    薑切絲

  • 梅乾松坂豬的做法,梅乾松坂豬的做法圖解3,第5張

    3.將梅乾菜、松坂豬肉片、薑絲依序擺入磐中
    整磐放入電鍋,外鍋倒入2盃水後蒸熟

  • 梅乾松坂豬的做法,梅乾松坂豬的做法圖解4,第6張

    4.電鍋跳起即可取出
    充分攪拌後食用

小貼士

梅乾菜已有鹹味,且有其特殊的香氣
不用加鹽就很美味下飯囉~


生活常識_百科知識_各類知識大全»梅乾松坂豬的做法

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