蛤蜊香菇雞湯的做法
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健康功傚
香菇:活血化瘀
蛤蜊:利水
食材用料
有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切 | 香菇 |
蛤蜊 | 薑片 |
米酒 | 鹽 |
蛤蜊香菇雞湯的做法
1.雞腿肉一定要先川燙,
2換一新水,擺入蔥段.薑片.少許米酒與雞腿及香菇,放入電鍋,外鍋擺入兩盃水待電鍋跳起,取出鍋子,放在瓦斯爐上開火,湯滾後再放入蛤蜊,等蛤蜊全都開口哈哈笑,再擺入少許鹽巴,就可以上桌喝好湯囉
小貼士
香菇可先用熱水泡軟,記得香菇水不要浪費,也一起擺入湯鍋燉煮唷!
香菇:活血化瘀
蛤蜊:利水
有心肉舖子月球放山土雞-骨腿切 | 香菇 |
蛤蜊 | 薑片 |
米酒 | 鹽 |
1.雞腿肉一定要先川燙,
2換一新水,擺入蔥段.薑片.少許米酒與雞腿及香菇,放入電鍋,外鍋擺入兩盃水待電鍋跳起,取出鍋子,放在瓦斯爐上開火,湯滾後再放入蛤蜊,等蛤蜊全都開口哈哈笑,再擺入少許鹽巴,就可以上桌喝好湯囉
香菇可先用熱水泡軟,記得香菇水不要浪費,也一起擺入湯鍋燉煮唷!
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