健康功傚

金桔:活血化瘀

食材用料

鏡頭綠豆甜米糕的做法

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  1.將兩盃半的圓糯米洗乾淨，泡著一盃又一點點的水，大約兩個鍾頭到三個鍾頭。放入電鍋中，外鍋兩盃水煮～　跳起來後，再悶半小時。

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  2.煮好的糯米飯，拌入三大匙的白糖、三大匙的含糖花生粉（因爲我衹買到含糖的），約半碗的白芝麻，與一碗的煮好綠豆湯的綠豆粒（要乾），趁著飯熱，拌均勻。

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  3.填入＂模型盒＂塑形，要壓緊。上麪再放一些白芝麻與少許黑芝麻妝點，還有一粒剪碎的小金桔。放涼後放冰箱，大約幾小時後，切塊冰涼食用。很好喫唷～^^