鹹蛋苦瓜的做法
健康功傚
苦瓜:活血化瘀
食材用料
苦瓜 | 鹹蛋 |
康寶鮮味炒手 |
鹹蛋苦瓜的做法
1.將苦瓜洗淨切成片狀 / 鹹蛋對半切後將蛋白跟蛋黃分開竝切碎備用.
2.煮一鍋開水,將苦瓜入鍋川燙2分鍾撈起備用.
3.起油鍋,先放入鹹蛋黃炒出金沙後加入川燙好的苦瓜跟鹹蛋白拌炒.
4.再加入適量的水跟鮮味炒手,略炒至收汁即可上桌.
苦瓜:活血化瘀
苦瓜 | 鹹蛋 |
康寶鮮味炒手 |
1.將苦瓜洗淨切成片狀 / 鹹蛋對半切後將蛋白跟蛋黃分開竝切碎備用.
2.煮一鍋開水,將苦瓜入鍋川燙2分鍾撈起備用.
3.起油鍋,先放入鹹蛋黃炒出金沙後加入川燙好的苦瓜跟鹹蛋白拌炒.
4.再加入適量的水跟鮮味炒手,略炒至收汁即可上桌.
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