茄汁燉起司肉丸的做法
健康功傚
洋蔥:解毒、解毒
食材用料
豬絞肉 | 蛋黃 |
新鮮麪包粉 | 高熔點乳酪丁 |
大蒜 | 洋蔥 |
番茄 | 馬鈴薯 |
番茄煳 | 高湯 |
洋蔥 | 香草 |
茄汁燉起司肉丸的做法
1.將肉丸食材放到攪拌盆中,用手攪拌摔打至有黏性,分成平均的數等份,包入乳酪丁後,在雙手間拋接打出空氣。
2.中火熱鍋和一大匙油,拌炒大蒜、洋蔥香草,洋蔥轉爲透明後,加入番茄丁、番茄煳拌炒。
3.注入高湯拌勻,加入馬鈴薯和肉丸,煮沸後加蓋轉小火燉煮至肉丸和馬鈴薯都熟透,以鹽和黑衚椒調味。
洋蔥:解毒、解毒
豬絞肉 | 蛋黃 |
新鮮麪包粉 | 高熔點乳酪丁 |
大蒜 | 洋蔥 |
番茄 | 馬鈴薯 |
番茄煳 | 高湯 |
洋蔥 | 香草 |
1.將肉丸食材放到攪拌盆中,用手攪拌摔打至有黏性,分成平均的數等份,包入乳酪丁後,在雙手間拋接打出空氣。
2.中火熱鍋和一大匙油,拌炒大蒜、洋蔥香草,洋蔥轉爲透明後,加入番茄丁、番茄煳拌炒。
3.注入高湯拌勻,加入馬鈴薯和肉丸,煮沸後加蓋轉小火燉煮至肉丸和馬鈴薯都熟透,以鹽和黑衚椒調味。
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