涼拌南瓜的做法
健康功傚
南瓜:消腫
食材用料
南瓜 | 鹽 |
七味粉 | <醃料> |
鹽 | 糖 |
香油 |
涼拌南瓜的做法
1.南瓜洗淨去皮,清除瓜囊後用刨刀刨薄片。撒鹽拌一拌,放冰箱冷藏靜置半小時。
2.南瓜片軟化後,倒掉苦水,竝用冷開水沖去大部分鹽分(避免過鹹),瀝乾。
3.加入醃料拌勻,再撒上適量七味粉即完成。
放入冰箱冷藏入味,隔天食用風味更佳!
南瓜:消腫
南瓜 | 鹽 |
七味粉 | <醃料> |
鹽 | 糖 |
香油 |
1.南瓜洗淨去皮,清除瓜囊後用刨刀刨薄片。撒鹽拌一拌,放冰箱冷藏靜置半小時。
2.南瓜片軟化後,倒掉苦水,竝用冷開水沖去大部分鹽分(避免過鹹),瀝乾。
3.加入醃料拌勻,再撒上適量七味粉即完成。
放入冰箱冷藏入味,隔天食用風味更佳!
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