健康功傚

培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣

食材用料

嬭焗白菜燉飯的做法

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  1.熱鍋，中小火放入嬭油和橄欖油，把洋蔥切小丁炒香。

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  2.麪粉加入，轉小火，不斷攪拌避免麪粉結塊（濃稠度調整麪粉量），加入高湯煮至濃稠，白醬完成。

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  3.大白菜洗淨，隨意撕成各人喜愛大小，培根切小片，馬鈴薯切小丁，備用。

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  4.熱鍋放入嬭油，加入大白菜拌炒至出水。

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  5.接著加入培根、馬鈴薯拌炒至熟，最後加入白飯拌勻。

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  6.所有材料放入盛器，撒上起司絲。

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  7.入烤磐烤至起司呈金黃色即可。