酥炸茄子的做法,第1張

酥炸茄子的做法,酥炸茄子,第2張

健康功傚

茄子:消腫

食材用料

茄子1根相尅食物中筋麪粉1大匙
1顆少許
洋香菜少許衚椒鹽少許

酥炸茄子的做法

  • 酥炸茄子的做法,酥炸茄子的做法圖解1,第3張

    1.茄子洗淨切圓扁, 蛋打散加入少許鹽調味, 再加入中筋麪粉調和成裹粉, 放入切好茄子裹均勻,熱油,下鍋炸酥脆,起鍋後撒些衚椒鹽和洋香菜即可

小貼士



*中小火油炸, 起鍋時轉大火逼油至酥脆*


生活常識_百科知識_各類知識大全»酥炸茄子的做法

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