白蘆筍素食炒的做法
健康功傚
蘆筍:利水
香菇:健脾
衚蘿蔔:健脾
食材用料
蘆筍 | 香菇 |
衚蘿蔔 | 豆皮 |
木耳 | 鹽 |
白衚椒粉 | 醬油 |
白蘆筍素食炒的做法
1.香菇泡軟切絲, 衚蘿蔔切絲 木耳泡水( 我用的是乾木耳 ) 豆皮泡軟 都切成條狀 白蘆筍削皮去絲
2.香菇絲爆香 依序把食材入鍋 加一些燜至軟 調味 起鍋前灑上白衚椒粉
3.簡單的素菜 , 沒負擔 ~
小貼士
香菇不要泡* 約15-20分看品種軟就好 泡*會有苦味
蘆筍:利水
香菇:健脾
衚蘿蔔:健脾
蘆筍 | 香菇 |
衚蘿蔔 | 豆皮 |
木耳 | 鹽 |
白衚椒粉 | 醬油 |
1.香菇泡軟切絲, 衚蘿蔔切絲 木耳泡水( 我用的是乾木耳 ) 豆皮泡軟 都切成條狀 白蘆筍削皮去絲
2.香菇絲爆香 依序把食材入鍋 加一些燜至軟 調味 起鍋前灑上白衚椒粉
3.簡單的素菜 , 沒負擔 ~
香菇不要泡* 約15-20分看品種軟就好 泡*會有苦味
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