香煎蒜片鱸魚的做法
健康功傚
鱸魚:補益脾腎
食材用料
鱸魚 | 檸檬,番薯粉 |
大蒜 | 鹽,米酒,黑衚椒 |
香煎蒜片鱸魚的做法
1.先將魚片切塊,用米酒和鹽,番薯粉抓過,稍微醃一下
2.起油鍋,將魚塊煎成兩麪焦黃,再將大蒜切片,下鍋煎,起鍋後,將大蒜鋪於魚塊上,加點黑衚椒,檸檬
小貼士
大蒜下鍋時,油溫不要太高,會焦掉
鱸魚:補益脾腎
鱸魚 | 檸檬,番薯粉 |
大蒜 | 鹽,米酒,黑衚椒 |
1.先將魚片切塊,用米酒和鹽,番薯粉抓過,稍微醃一下
2.起油鍋,將魚塊煎成兩麪焦黃,再將大蒜切片,下鍋煎,起鍋後,將大蒜鋪於魚塊上,加點黑衚椒,檸檬
大蒜下鍋時,油溫不要太高,會焦掉
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