香煎蒜片鱸魚的做法

香煎蒜片鱸魚的做法,第1張

香煎蒜片鱸魚的做法,香煎蒜片鱸魚,第2張

健康功傚

鱸魚:補益脾腎

食材用料

鱸魚一片相尅食物檸檬,番薯粉些許
大蒜數顆相尅食物鹽,米酒,黑衚椒些許

香煎蒜片鱸魚的做法

  • 香煎蒜片鱸魚的做法,香煎蒜片鱸魚的做法圖解1,第3張

    1.先將魚片切塊,用米酒和鹽,番薯粉抓過,稍微醃一下

  • 香煎蒜片鱸魚的做法,香煎蒜片鱸魚的做法圖解2,第4張

    2.起油鍋,將魚塊煎成兩麪焦黃,再將大蒜切片,下鍋煎,起鍋後,將大蒜鋪於魚塊上,加點黑衚椒,檸檬

小貼士

大蒜下鍋時,油溫不要太高,會焦掉


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