肉桂麪包卷的做法

嬭油:活血化瘀

1.安裝好內鍋的葉片，準備開始制作麪包囉！
2.將即溶酵母以外的材料放入，最後才倒入即溶酵母蓋上鍋蓋。尤其是鹽、酵母和水不能直接接觸。
3.簡單麪板顯示，操作非常方便。選擇〈甜麪包程式〉，〈烘烤色澤〉按下標準(也可按自己喜好變化)，份量大小選擇〈750g〉，麪包程式選擇〈5.甜麪包〉，按下開始鍵。
4.待麪團攪拌成形，在第二次攪拌後取出麪團，可以把葉片拿出來。
5.用桿麪棍將麪團壓成正方形，整麪均勻抹上嬭油。
6.肉桂砂糖平均灑在麪團上。
7.將麪團由下往上卷起來，收口時捏緊避免餡料漏出。
8.用刮板分割成6等份。
9.麪團橫切麪朝上，平均放置內鍋裡，蓋上蓋子繼續進行烘烤程式。
10.烘烤程式完成後，請戴上隔熱手套，立刻取出內鍋，一邊搖晃內鍋，輕松就將麪包球倒出來了。
11.電子秤用可以準確計量小單位的材料，比較方便，也是影響成敗的重要關鍵。告訴大家好消息！上市期間，購買飛利浦麪包機，附贈食譜和專屬麪包刀百貨周年慶還有送電子秤，非常劃算喔！
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