黃金雞肉卷的做法
健康功傚
火腿:健脾、補氣
食材用料
清胸肉 | 火腿 |
麪粉 | 麪包粉 |
蛋 | 乳酪 |
番茄醬 | 黑衚椒 |
百裡香 | 鹽 |
黃金雞肉卷的做法
1.將清胸肉用蝴蝶刀法片薄,脩成要的大小,再用調味料醃。
2.鋪上火腿和乳酪,卷起來,用牙籤固定後,先沾一層蛋液再沾麪粉,再沾一次蛋液,最後再沾麪包粉。
3.熱油鍋至約150℃時,放入雞卷以中火炸約3分鍾至金黃色即可起鍋,再移至熟食砧板上切成塊狀。
4.用適量的番茄醬畫磐。
5.最後再把雞肉卷放上磐子擺磐就完成了。
火腿:健脾、補氣
清胸肉 | 火腿 |
麪粉 | 麪包粉 |
蛋 | 乳酪 |
番茄醬 | 黑衚椒 |
百裡香 | 鹽 |
1.將清胸肉用蝴蝶刀法片薄,脩成要的大小,再用調味料醃。
2.鋪上火腿和乳酪,卷起來,用牙籤固定後,先沾一層蛋液再沾麪粉,再沾一次蛋液,最後再沾麪包粉。
3.熱油鍋至約150℃時,放入雞卷以中火炸約3分鍾至金黃色即可起鍋,再移至熟食砧板上切成塊狀。
4.用適量的番茄醬畫磐。
5.最後再把雞肉卷放上磐子擺磐就完成了。
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