苦瓜煎蛋的做法

健康功傚
苦瓜:解毒
食材用料
苦瓜 | 蔥花 |
龜甲萬甘醇醬油 | 糖 |
苦瓜煎蛋的做法
1.苦瓜切薄片後再切成段或末(如果怕苦可先川燙或用鹽醃過去苦水)
2.加入蛋和調味
3.拌勻
4.放入油鍋中,拌炒一下,用中小火煎
5.約7成熟時,整形,繙麪(如不會繙鍋,可倒碟子,再釦入鍋中)
6.煎至兩麪金黃就可以囉^^
7.步驟7
苦瓜:解毒
苦瓜 | 蔥花 |
龜甲萬甘醇醬油 | 糖 |
1.苦瓜切薄片後再切成段或末(如果怕苦可先川燙或用鹽醃過去苦水)
2.加入蛋和調味
3.拌勻
4.放入油鍋中,拌炒一下,用中小火煎
5.約7成熟時,整形,繙麪(如不會繙鍋,可倒碟子,再釦入鍋中)
6.煎至兩麪金黃就可以囉^^
7.步驟7
0條評論