咖哩燉高麗菜卷的做法
健康功傚
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
豬肉高麗菜卷 | 紅蘿蔔 |
高麗菜 | 豆蔲粉 |
洋蔥 | 馬鈴薯 |
咖哩粉 | 鹽 |
糖 | 水 |
咖哩燉高麗菜卷的做法
1.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切大塊。高麗菜葉用手稍微撕碎燙熟,稍涼用擠乾水份備用。
2.高麗菜卷放入鍋中,將四麪稍微煎一下。
3.將洋蔥加入爆香。
4.將紅蘿蔔、馬鈴薯加入,稍微拌炒一下。
5.將咖哩粉、豆蔻粉加入炒香。
6.將水加入煮沸後,加入鹽及糖調味。蓋鍋蓋悶煮。
7.煮至水份收至半乾即完成。
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
豬肉高麗菜卷 | 紅蘿蔔 |
高麗菜 | 豆蔲粉 |
洋蔥 | 馬鈴薯 |
咖哩粉 | 鹽 |
糖 | 水 |
1.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切大塊。高麗菜葉用手稍微撕碎燙熟,稍涼用擠乾水份備用。
2.高麗菜卷放入鍋中,將四麪稍微煎一下。
3.將洋蔥加入爆香。
4.將紅蘿蔔、馬鈴薯加入,稍微拌炒一下。
5.將咖哩粉、豆蔻粉加入炒香。
6.將水加入煮沸後,加入鹽及糖調味。蓋鍋蓋悶煮。
7.煮至水份收至半乾即完成。
0條評論