蔥爆牛肉的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
牛肉片 | 地瓜粉 |
洋蔥 | 青蔥 |
辣椒 | 淬釀醬油-鰹魚風味 |
沙茶醬 | 香油 |
調味米酒 | 白衚椒 |
蒜末 |
蔥爆牛肉的做法
1.準備材料:蔥切段,蒜仁切細末,辣椒切段,洋蔥切絲
2.取一容器放入牛肉片及所有醃料
3.拌勻即可讓入冰箱冰各20分鍾
4.熱鍋加入少的油,加入辣椒洋蔥拌炒,至洋蔥微軟即可取出
5.同一鍋在加入少許的油,將牛肉倒入拌炒
6.炒至牛肉八分熟左右再加入洋蔥,青蔥段一起拌均勻至青蔥熟,在撒上少許香油即可囉
7.盛磐上桌喫飯飯囉....趁熱喫....好好喫唷!
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