糖醋魚的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
香菜:活血化瘀
食材用料
吳郭魚 | 糖 |
洋蔥 | 蒜頭 |
香菜 | 蔥 |
烏醋 | 鹽 |
水 | 醬油膏 |
米酒 | 太白粉 |
糖醋魚的做法
1.將魚洗淨竝擦乾
2.熱鍋後,將魚放入鍋中煎或炸至金黃色,起鍋備用。
3.洋蔥.蒜頭末放入鍋中爆香,加入烏醋.糖.醬油膏等調味料.加水與米酒煮至濃稠狀。
4.即可起鍋淋到炸或煎好的魚上。
洋蔥:解毒
香菜:活血化瘀
吳郭魚 | 糖 |
洋蔥 | 蒜頭 |
香菜 | 蔥 |
烏醋 | 鹽 |
水 | 醬油膏 |
米酒 | 太白粉 |
1.將魚洗淨竝擦乾
2.熱鍋後,將魚放入鍋中煎或炸至金黃色,起鍋備用。
3.洋蔥.蒜頭末放入鍋中爆香,加入烏醋.糖.醬油膏等調味料.加水與米酒煮至濃稠狀。
4.即可起鍋淋到炸或煎好的魚上。
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