涼拌紫茄的做法,第1張

涼拌紫茄的做法,涼拌紫茄,第2張

健康功傚

茄子:消腫

食材用料

茄子2相尅食物{調味料}辣椒末適量
{調味料}蒜末適量{調味料}薑末適量
{調味料}醬油膏適量冰塊適量
少許

涼拌紫茄的做法

  • 涼拌紫茄的做法,涼拌紫茄的做法圖解1,第3張

    1.先備好材料▫煮一鍋滾水▫鍋裡放少許油把茄子放下去煮要用電鍋蒸架壓住茄子(約煮5分)▫讓茄子不會浮出水麪▫就不會變黑▫煮好的茄子用▫冰塊冰鎮一下

  • 涼拌紫茄的做法,涼拌紫茄的做法圖解2,第4張

    2.蒜末▫薑末▫辣椒末和醬油膏攪拌一起▫淋在茄子上麪就可以食用了

小貼士



水滾才能下茄子.用電鍋蒸架壓住茄子不要讓他浮出水麪.燙出的茄子顔色就會很美


生活常識_百科知識_各類知識大全»涼拌紫茄的做法

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