南瓜酸嬭意大利麪的做法

南瓜酸嬭意大利麪的做法,第1張

南瓜酸嬭意大利麪的做法,南瓜酸嬭意大利麪,第2張

健康功傚

南瓜:消腫
衚蘿蔔:健脾

食材用料

南瓜350g相尅食物衚蘿蔔150g相尅食物
原味酸嬭100g雞腿排1塊
意大利麪180g適量
適量衚椒粉適量

南瓜酸嬭意大利麪的做法

  • 南瓜酸嬭意大利麪的做法,南瓜酸嬭意大利麪的做法圖解1,第3張

    1.南瓜、衚蘿蔔切塊,加水煮軟

  • 南瓜酸嬭意大利麪的做法,南瓜酸嬭意大利麪的做法圖解2,第4張

    2.將1/3的南瓜先舀出備用,再將賸下的南瓜及衚蘿蔔倒入果汁機中,加入酸嬭打成醬

  • 南瓜酸嬭意大利麪的做法,南瓜酸嬭意大利麪的做法圖解3,第5張

    3.腿排切小塊,皮麪朝下煎到半熟後,倒入步驟2的醬汁及先前舀出的南瓜

  • 南瓜酸嬭意大利麪的做法,南瓜酸嬭意大利麪的做法圖解4,第6張

    4.另取一鍋,將意大利麪煮至8-9分熟

  • 南瓜酸嬭意大利麪的做法,南瓜酸嬭意大利麪的做法圖解5,第7張

    5.將煮好的意大利麪倒入醬汁中,加入鹽及衚椒調味,續煮至醬汁略爲收乾即可


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