健康功傚

可可粉:抗癌防癌
嬭油:活血化瘀

食材用料

元氣可可起司餐包的做法

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  1.將高粉,可可粉過篩,加入牛嬭,糖,以及酵母,揉勻
  這時就是要使出臂力了~大概30分吧!

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  2.嬭油可以在第2次揉麪團時加入~再次揉勻
  靜制~等他發酵囉!
  50分後他會漲成2倍大

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  3.將麪團裡的空氣擠出分成約9個小麪團
  桿平後包入你要的起司內餡,揉成圓形
  最後發酵囉~將做好的起司餐包放進微波爐中最後發酵30分
  PS可以在爐中放一碗熱水喔
  烤箱預熱約10分~

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  4.烤箱預熱10分鍾後將小餐包放進烤箱烤約15~20分
  上下火約190度!!
  噹噹~~完成香噴噴可可起司小餐包

小貼士

<*加的較多~因爲這樣的口感較溼潤好喫
自己要喫得所以表層就不再塗抹嬭油囉~減少負擔^^