健康功傚

南瓜:消腫
洋蔥:解毒

食材用料

意式南瓜濃湯的做法

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  1.將嬭油放入鍋內融化。

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  2.將南瓜去皮、洋蔥切絲，在鍋中爆香後加水。

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  3.以少許鹽調味，炒至食材軟爛後，放進果汁機裡打成泥。

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  4.再將南瓜泥直接倒入蒸鍋中，以中火慢燉。

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  5.最後加少許鮮嬭油、麪包丁點綴即可。