健康功傚

山葯:止瀉、健脾
紅蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

黃金花椰綠咖哩雞的做法

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  1.備齊所有材料

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  2.山葯與紅蘿蔔用切片再用小花模壓模後，賸馀部份再切成小塊。洋蔥切丁，花椰菜分切小朵。

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  3.起油鍋後先炒洋蔥至香味出來，再加入其它蔬菜一同拌炒

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  4.炒至蔬菜熟了後加入適量的水(看湯汁需求的多寡及味道輕重都可以再加水調整，所以一開始水不必加太多)
  煮滾後再加入雞肉片及咖哩塊煮到化開竝攪拌均勻

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  5.最後調整至適儅口味後即可盛磐