醬燒蝦米蛋的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
洋蔥:解毒
食材用料
雞蛋 | 櫻花蝦 |
洋蔥 | 淬釀醬油 |
沙拉油 |
醬燒蝦米蛋的做法
1.準備食材
2.洋蔥切絲,備用。
3.熱鍋,加入沙拉油。
4.先炒香櫻花蝦,盛起備用。
5.用馀油炒洋蔥絲,炒至軟嫩。
6.放入雞蛋,用鍋鏟撹散蛋黃,煎至略熟。
7.再加入炒香的櫻花蝦。
8.用鍋鏟將蛋對折。
9.加入醬油二麪均燒一下,即可盛磐。
雞蛋:護眼明目
洋蔥:解毒
雞蛋 | 櫻花蝦 |
洋蔥 | 淬釀醬油 |
沙拉油 |
1.準備食材
2.洋蔥切絲,備用。
3.熱鍋,加入沙拉油。
4.先炒香櫻花蝦,盛起備用。
5.用馀油炒洋蔥絲,炒至軟嫩。
6.放入雞蛋,用鍋鏟撹散蛋黃,煎至略熟。
7.再加入炒香的櫻花蝦。
8.用鍋鏟將蛋對折。
9.加入醬油二麪均燒一下,即可盛磐。
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