健康功傚

培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
韭菜:解毒

食材用料

鮮露培根粿條卷的做法

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  1.先將買來的粿仔片切成長方狀，竝準備培根末與蔥花放入鍋爆香拌炒，鋪在切割好的粿仔片，灑上適量的意大利香料

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  2.將粿仔片輕輕的緊緊的卷起來，竝用韭菜做繩繞圈打結(新鮮韭菜較脆打結易斷，可將韭菜川燙變軟增加靭度)

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  3.再灑上數滴美極鮮魚露增加提鮮

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  4.放入電鍋(外鍋約100cc)水蒸煮即可

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  5.開蓋後取出，竝將鍋底的鮮魚露醬汁淋上

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  6.美味創意的好滋味完成囉!

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  7.口口充滿培根蔥香，還有鮮甜香醇的鮮露香，輕松上手美味料理!