可樂鹵豬腳的做法,第1張

可樂鹵豬腳的做法,可樂鹵豬腳,第2張

健康功傚

冰糖:健脾

食材用料

豬後腳一支8顆
扁豆乾8片可樂100cc
薑片五片蒜仁五顆
三枝相尅食物八角兩粒
6碗醬油200cc
冰糖1茶匙相尅食物

可樂鹵豬腳的做法

  • 可樂鹵豬腳的做法,可樂鹵豬腳的做法圖解1,第3張

    1.冷水將雞蛋放入,開火煮到熟(以筷子可挾起,就是熟了),冷水沖涼雞蛋剝除蛋殼。豬腳以滾水川燙後備用,

  • 可樂鹵豬腳的做法,可樂鹵豬腳的做法圖解2,第4張

    2.熱鍋,倒入少許油,把豬腳稍拌炒至表皮微焦撈起,

  • 可樂鹵豬腳的做法,可樂鹵豬腳的做法圖解3,第5張

    3.以那個鍋子再爆炒蔥.薑蒜微焦,

  • 可樂鹵豬腳的做法,可樂鹵豬腳的做法圖解4,第6張

    4.倒入豬腳,水.可樂.蛋.豆乾.調味料.八角,滾後撈除泡渣,轉小火燉煮80分鍾即可~


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