admin番茄炒牛肉的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
食材用料
| 牛肉 | 番茄 |
| 蔥切蔥花 | 薑切薑末 |
| 蒜壓泥 | 米酒 |
| 醬油 | 香油 |
| 調味米酒 | 番茄醬 |
| 糖 | 水 |
番茄炒牛肉的做法
1.將牛番茄去蒂切滾刀塊（如果要搞剛一點的可以開水把番茄燙過去皮）
2.將牛肉切成片狀用醃料抓勻醃漬半小時備用
3.起油鍋，放入牛肉炒至5分熟後撈起備用，同鍋底爆香薑末、蒜末後，放進番茄塊及調味料拌炒均勻後，再將牛肉廻鍋一起拌炒
4.起鍋前放入蔥花及少許香油提味即完成
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
| 牛肉 | 番茄 |
| 蔥切蔥花 | 薑切薑末 |
| 蒜壓泥 | 米酒 |
| 醬油 | 香油 |
| 調味米酒 | 番茄醬 |
| 糖 | 水 |
1.將牛番茄去蒂切滾刀塊（如果要搞剛一點的可以開水把番茄燙過去皮）
2.將牛肉切成片狀用醃料抓勻醃漬半小時備用
3.起油鍋，放入牛肉炒至5分熟後撈起備用，同鍋底爆香薑末、蒜末後，放進番茄塊及調味料拌炒均勻後，再將牛肉廻鍋一起拌炒
4.起鍋前放入蔥花及少許香油提味即完成
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