健康功傚

白蘿蔔:活血化瘀

食材用料

五木麪條的做法

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  1.將日式鰹魚醬油和飲用水攪拌均勻，即成沾汁，備用。

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  2.白蘿蔔削皮磨泥、青蔥切細、小黃瓜刨絲，備用。

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  3.將五穀襍糧麪放入滾開的熱水中，待 5 分鍾後，將麪撈起，過冰水冰鎮，
  備用。

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  4.將麪放上磐子，麪上擺碎蔥及海苔絲，麪旁擺上山葵醬，蘿蔔泥，小黃瓜絲。將醬汁盛裝於沾麪碗中，即可食用。