可樂雞翅的做法
健康功傚
白蘿蔔:活血化瘀
洋蔥:解毒
食材用料
白蘿蔔 | 可口可樂 |
二節翅 | 洋蔥 |
醍醐味醬油 |
可樂雞翅的做法
1.把買來的二節翅洗好,汆燙過後放在電鍋中,若沒有電鍋,用一般家中的湯鍋就行了
2.把洋蔥切片後放在電鍋中
3.把白蘿蔔切丁後,放到電鍋中
4.把醬油和可口可樂加入鍋中,比例爲醬油1:可樂10。高度蓋過食料即可。
5.按下電鍋,在外鍋放半盃水,約等候四十分鍾,入口即化的雞翅就可以喫了!(若用一般湯鍋煮,中強火滾了以後,溫火悶四十分鍾就可以喫了!)
小貼士
這道菜的關鍵是在於是沒有買到好的醬油,千萬不要省錢買便宜的醬油,味道會很差。建議買四季或是金蘭好一點的醬油。可樂也一定要用可口可樂。
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