admin南瓜燒排骨的做法
健康功傚
排骨:潤燥
南瓜:消腫
食材用料
| 排骨 | 南瓜 |
| 番茄醬 | 蠔油 |
| 黑糖 | 醬油 |
| 米酒 | 水 |
| 油蔥酥 | 五香粉/白衚椒粉 |
| 黑糖 |
南瓜燒排骨的做法
1.將排骨川燙後洗淨, 與鹵汁一起鹵30分鍾, 或至排骨煮到自己喜愛的軟嫩度
2.另取一鍋, 將排骨撈起, 加入2盃鹵汁, 與番茄醬/蠔油/黑糖一起煮滾. 再加入南瓜塊一起燒, 燒到南瓜熟透即可盛磐
3.** 鹵汁的鹹淡度請依個人喜好調整醬油的比例
** 黑糖也可用冰糖代替
排骨:潤燥
南瓜:消腫
| 排骨 | 南瓜 |
| 番茄醬 | 蠔油 |
| 黑糖 | 醬油 |
| 米酒 | 水 |
| 油蔥酥 | 五香粉/白衚椒粉 |
| 黑糖 |
1.將排骨川燙後洗淨, 與鹵汁一起鹵30分鍾, 或至排骨煮到自己喜愛的軟嫩度
2.另取一鍋, 將排骨撈起, 加入2盃鹵汁, 與番茄醬/蠔油/黑糖一起煮滾. 再加入南瓜塊一起燒, 燒到南瓜熟透即可盛磐
3.** 鹵汁的鹹淡度請依個人喜好調整醬油的比例
** 黑糖也可用冰糖代替
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