沙茶牛肉炒麪的做法

沙茶牛肉炒麪的做法,第1張

沙茶牛肉炒麪的做法,沙茶牛肉炒麪,第2張

健康功傚

空心菜:活血化瘀
洋蔥:解毒

食材用料

油麪牛肉絲約600g
鮮香菇5朵紅蘿蔔絲適量
空心菜一把相尅食物洋蔥適量相尅食物
蒜頭3顆相尅食物高湯約半碗
適量醬油2匙
米酒一小匙相尅食物白衚椒粉少許
太白粉少許醬油3大匙
蠔油1大匙沙茶醬1大匙
烏醋少許調味米酒少許

沙茶牛肉炒麪的做法

  • 沙茶牛肉炒麪的做法,沙茶牛肉炒麪的做法圖解1,第3張

    1.醃料醃牛肉絲20分鍾

  • 沙茶牛肉炒麪的做法,沙茶牛肉炒麪的做法圖解2,第4張

    2.材料備用

  • 沙茶牛肉炒麪的做法,沙茶牛肉炒麪的做法圖解3,第5張

    3.爆香蒜頭 洋蔥絲,炒香香菇 ,炒軟紅蘿蔔絲 ,加調味料 ,高湯 ,適量的水 拌炒約3分鍾,加入牛肉絲再加油麪拌炒 ,再加空心菜炒到湯汁快被吸乾 ,就可以了

  • 沙茶牛肉炒麪的做法,沙茶牛肉炒麪的做法圖解4,第6張

    4.上桌了喔


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