日式薑燒豬肉飯的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
豬五花或培根 | 鞦葵 |
雞蛋 | 白芝麻 |
調味米酒 | 醬油 |
清酒 | 砂糖 |
薑泥 |
日式薑燒豬肉飯的做法
1.將豬肉片 調味料用保鮮膜蓋上~
放入冷藏~醃漬幾小時~
醃好後~起一熱油鍋~炒一下~
到熟即可~2.用刨刀將鞦葵頭~輕輕刨掉~
然後~起一鍋滾水~
在滾燙熱水裡放一點鹽巴 油~
鞦葵燙熟後放涼再切丁~鋪在飯上3.熱一鍋水~煮蒸雞蛋~鋪在飯上方
或將蛋黃與蛋白分離~
直接將生蛋黃鋪在放上4.最後灑上一點白芝麻即可~
雞蛋:護眼明目
豬五花或培根 | 鞦葵 |
雞蛋 | 白芝麻 |
調味米酒 | 醬油 |
清酒 | 砂糖 |
薑泥 |
1.將豬肉片 調味料用保鮮膜蓋上~
放入冷藏~醃漬幾小時~
醃好後~起一熱油鍋~炒一下~
到熟即可~
2.用刨刀將鞦葵頭~輕輕刨掉~
然後~起一鍋滾水~
在滾燙熱水裡放一點鹽巴 油~
鞦葵燙熟後放涼再切丁~鋪在飯上
3.熱一鍋水~煮蒸雞蛋~鋪在飯上方
或將蛋黃與蛋白分離~
直接將生蛋黃鋪在放上
4.最後灑上一點白芝麻即可~
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