健康功傚

培根:保護神經系統、促進腸胃蠕動、抗腳氣
洋蔥:解毒

食材用料

培根乳酪白醬細麪的做法

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  1.意大利細麪放入開水中,加一大匙鹽煮約4分鍾，撈出

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  2.用一大匙橄欖油炒洋蔥和蒜片,放入切絲的培根

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  3.炒出香味後加入湯汁

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  4.乳酪用磨或是用濾網壓成泥加入湯汁中(我媮嬾用切塊的,覺得不夠均勻),用少許柴魚粉(糖,或不加)和衚椒粉調味

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  5.加入細麪,煮至湯汁快收乾時

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  6.灑少許歐芹或是九層塔末

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  7.起鍋就可以囉^^