時間淬釀的做法
健康功傚
洋蔥:解毒
食材用料
富士蘋果 | 梅花豬肉火鍋片 |
萃釀鰹魚和風醬油露 | 薑末 |
洋蔥 | 水 |
時間淬釀的做法
1.步驟1準備好全部食材
2.步驟2將富士蘋果清洗乾淨之後,用湯匙挖出果肉,挖出碗狀
3.步驟3將挖出的果肉泡在鹽水裡
4.步驟4將洋蔥切小塊狀,蘋果切碎狀,薑切末
5.步驟5鍋內放入少許油,然後放入洋蔥及薑末炒香
6.步驟6接著放入蘋果一起拌炒
7.步驟7再放入梅花豬肉火鍋片一起拌炒至豬肉呈現白色,再加入萃釀鰹魚和風醬油露及少許的水一起煮到湯汁微微收乾即可
8.步驟8煮好的蘋果豬肉丼放在熱騰騰白飯上,真的是超美味喔!
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