健康功傚

洋蔥:解毒
醋:解毒

食材用料

薑燒豬肉的做法

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  1.先將調味料全部加入一碗中拌勻。

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  2.熱油後洋蔥下鍋炒至金黃色，加入肉片炒熟後，再將調味料倒入鍋內拌炒均勻即可。

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  3.裝磐後美味料理就可上桌囉！

小貼士

豬肉要挑選較薄的，最好是使用火鍋肉片，炒後喫起來會較軟嫩。若要使用較有厚度的肉片，可先拍打後再下鍋。