蘋果田園沙律的做法
健康功傚
蘋果:除煩
紅蘿蔔:活血化瘀
西芹:活血化瘀
食材用料
蘋果 | 紅蘿蔔 |
西芹 | 芫茜 |
RanchDressing |
蘋果田園沙律的做法
1.蘋果連皮切粒,浸入加了鹽的冷水中,瀝乾水份待用。紅蘿蔔一半磨碎,一半切粒或細片。西芹去衣切粒。芫茜洗淨瀝乾切碎待用。把所有材料放大碗中,加入兩三湯匙Ranch Dressing拌勻即可上碟。
2.
小貼士
1) 蘋果切開會生鏽,所以要灑上檸檬汁或用鹽水浸泡一會,以防蘋果中的鉄質氧化令果肉變色。
2) 紅蘿蔔一半切粒或片,另一半磨碎是爲了可以多吸收醬汁,如果嫌麻煩可以一拼切粒或片都可以。
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