admin香菇肉燥南瓜糕的做法
健康功傚
南瓜:消腫
香菇:健脾
食材用料
| 南瓜 | 絞肉 |
| 香菇 | 金鉤蝦 |
| 再來米粉 | 油蔥酥 |
| 鹽 | 衚椒粉 |
| 水 | 油 |
香菇肉燥南瓜糕的做法
1.豬絞肉＞香菇末＞金鉤蝦炒香，加入油蔥酥、南瓜絲，加水（1200cc）煮熟，鹽、衚椒粉調味
2.在來米粉冷水調勻，慢慢倒入南瓜湯，邊倒邊攪拌
（在來米粉600g加水600拌勻）3.放入模具，電鍋蒸熟（外鍋2盃水）
小貼士
在來米粉水沖入南瓜泥時、要邊沖邊攪拌，避免結塊，影響蒸的時間及口感
南瓜:消腫
香菇:健脾
| 南瓜 | 絞肉 |
| 香菇 | 金鉤蝦 |
| 再來米粉 | 油蔥酥 |
| 鹽 | 衚椒粉 |
| 水 | 油 |
1.豬絞肉＞香菇末＞金鉤蝦炒香，加入油蔥酥、南瓜絲，加水（1200cc）煮熟，鹽、衚椒粉調味
2.在來米粉冷水調勻，慢慢倒入南瓜湯，邊倒邊攪拌
（在來米粉600g加水600拌勻）
3.放入模具，電鍋蒸熟（外鍋2盃水）
在來米粉水沖入南瓜泥時、要邊沖邊攪拌，避免結塊，影響蒸的時間及口感
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