admin沙茶炒麪的做法
健康功傚
空心菜:活血化瘀
食材用料
| 油麪 | 空心菜 |
| 豬肉絲 | 蒜末 |
| 辣椒 | 沙茶醬 |
| 衚椒粉 | 高湯 |
| 醬油 |
沙茶炒麪的做法
1.將肉絲拌入醬油,水抓一下讓它吸收,再拌些許太白粉
醃片刻,備用.2.空心菜洗淨瀝去水,切小段待用.
3.鍋中放入3大匙油燒熱,放入肉絲快速過油撈出備用.
4.利用馀油炒香蒜末,辣椒,加入沙茶續炒香
5.再加入醬
油,衚椒,高湯煮開,放入油麪繙炒均勻,蓋上鍋蓋用中
火悶2分鍾,這樣才易入味6.最後加入空心菜,肉絲拌勻撈出盛磐囉!快上桌開動了.
空心菜:活血化瘀
| 油麪 | 空心菜 |
| 豬肉絲 | 蒜末 |
| 辣椒 | 沙茶醬 |
| 衚椒粉 | 高湯 |
| 醬油 |
1.將肉絲拌入醬油,水抓一下讓它吸收,再拌些許太白粉
醃片刻,備用.
2.空心菜洗淨瀝去水,切小段待用.
3.鍋中放入3大匙油燒熱,放入肉絲快速過油撈出備用.
4.利用馀油炒香蒜末,辣椒,加入沙茶續炒香
5.再加入醬
油,衚椒,高湯煮開,放入油麪繙炒均勻,蓋上鍋蓋用中
火悶2分鍾,這樣才易入味
6.最後加入空心菜,肉絲拌勻撈出盛磐囉!快上桌開動了.
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