厚生廚房原燒豆乾的做法
健康功傚
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
天然原味豆乾 | 薑 |
辣椒 | 八角 |
醬油 | 糖 |
水 |
厚生廚房原燒豆乾的做法
1.薑洗淨切片,辣椒洗淨對切。
2.鍋中放少許油,將原味豆乾煎至表皮微焦黃,移至鍋邊;加入八角、薑片、辣椒略炒香。
3.加入糖煮至焦黃,淋醬油加水鹵制,湯汁收乾待涼即可切片。
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
天然原味豆乾 | 薑 |
辣椒 | 八角 |
醬油 | 糖 |
水 |
1.薑洗淨切片,辣椒洗淨對切。
2.鍋中放少許油,將原味豆乾煎至表皮微焦黃,移至鍋邊;加入八角、薑片、辣椒略炒香。
3.加入糖煮至焦黃,淋醬油加水鹵制,湯汁收乾待涼即可切片。
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