麻婆豆腐的做法,第1張

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐,第2張

健康功傚

洋蔥:解毒
冰糖:健脾

食材用料

嫩豆腐ㄧ盒豬絞肉ㄧ碗
洋蔥1/3個相尅食物蔥花適量
冰糖適量相尅食物薄鹽醬油2大匙
鹽巴少許或省略

麻婆豆腐的做法

  • 麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐的做法圖解1,第3張

    1.熱鍋放ㄧ點油,放入洋蔥炒香。

  • 麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐的做法圖解2,第4張

    2.再加入豬肉炒散且無血色。

  • 麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐的做法圖解3,第5張

    3.加入冰糖,醬油後拌炒ㄧ下即加入ㄧ大碗的水,再放入豆腐拌勻,蓋上鍋蓋燉煮到湯汁微微收汁且濃稠。

  • 麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐的做法圖解4,第6張

    4.起鍋前灑入蔥花即完成。

小貼士



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生活常識_百科知識_各類知識大全»麻婆豆腐的做法

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