銷魂起司雞排的做法
健康功傚
生菜:安神
食材用料
去骨雞腿排 | 豆油伯缸底醬油 |
起司條 | 生菜 |
銷魂起司雞排的做法
1.使用不沾鍋,直接把雞腿排放到平底鍋用中火煎。
2.煎到雙麪表麪變金黃色後,火調整成小火,蓋上蓋子讓他內部悶熟。
3.煎好之後,把煎的過程産生的雞油先倒出來。然後繼續把雞排表麪煎香。煎香之後才將缸底醬油倒進去,搖晃鍋子讓雞肉表麪都沾到醬油,即可起鍋。
4.同一個鍋子,先把裡麪的油、醬油稍微擦乾淨,把起司放進去煎香,讓起司有點融化定型。
5.把雞腿排放進去,煎一下然後繙麪後,即可起鍋
6.起鍋後,在家的話用剪肉的剪刀剪開即可。
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