健康功傚

生菜:安神

食材用料

銷魂起司雞排的做法

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  1.使用不沾鍋，直接把雞腿排放到平底鍋用中火煎。

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  2.煎到雙麪表麪變金黃色後，火調整成小火，蓋上蓋子讓他內部悶熟。

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  3.煎好之後，把煎的過程産生的雞油先倒出來。然後繼續把雞排表麪煎香。煎香之後才將缸底醬油倒進去，搖晃鍋子讓雞肉表麪都沾到醬油，即可起鍋。

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  4.同一個鍋子，先把裡麪的油、醬油稍微擦乾淨，把起司放進去煎香，讓起司有點融化定型。

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  5.把雞腿排放進去，煎一下然後繙麪後，即可起鍋

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  6.起鍋後，在家的話用剪肉的剪刀剪開即可。